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Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Viernes, 21 de septiembre de 2018

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Obras publicadas en el día de 10 de Marzo de 2018

Receta de Torta

De tiempos inmemorables, podemos hablar desde los griegos ya elaboraban deliciosas recetas de harina de trigo con especies y bañaban en miel o las consumían con el vino. Pudo haber sido el origen de la actual torta o bizcocho, postre de harina de trigo azucarado asado,  que admite prácticamente de todo, existen tortas saladas, con queso, con especies, con mermeladas, con verduras, con carnes y por supuesto mezcla de torta con capas de nata como puede ser la famosa "Selva Negra".

Desde los griegos y de forma muy intensa los romanos (siempre han sido muy golosos y han valorado muchísimo el dulce) los postres han evolucionado de forma intensa hasta nuestros días, el ejército romano llevaba en su suministro de alimentos, dulces una especie de galletas de harina de trigo especiada sobre todo con canela, todos esos antecesores de la torta actual sufrieron una gran revolución con la llegada de los europeos a América y con la industrialización del azúcar. Ya no fue necesaria la miel de abejas (muy cara) y la cambiaron por el "Oro blanco" el azúcar.

Existen innumerables recetas de tortas pero posiblemente las que mas amamos son las recetas que llevan fruta, bien en forma de una capa de mermelada o trozos de fruta fresca (fresas, frambuesa) o fruta que pueden ser previamente asada (el caso de la manzana o la piña) o fruta en conserva, por supuesto muy exquisita es la que lleva chocolate.

Una de la receta de torta mas querida es la Torta de Naranja por su sencillez, su gran sabor y su profundo aroma, existen recetas muy naturales a las que se les añade zumo o jugo de naranja fresco recién exprimido, otras recetas llevan extracto de naranja, también se puede hacer con vino o añadiendo licor de naranja, puedes rallar la piel de naranja (rallada de naranja) para intensificar su aroma o añadir tiras de naranja hechas en conserva. De cualquier manera como la elabores siempre será un postre delicioso, óptimo no sólo para tomar en familia o con buena compañía, sino también cuando estás sola y te preparas para darte un pequeño capricho.

torta de naranja

 

 

  Receta de Torta
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Cómo ganar dinero siendo Freelance o autónomo

Desde la crisis financiera del 2007 hasta ahora 2018, muchos nos preguntamos ¿Cómo ganar un dinero extra? Realizando qué oficio? Pero sobre todo ¿Desde dónde? Desde una empresa como empleado, desde la calle o por qué no desde mi casa como autónomo o freelance?.

Y la última opción es la que cada vez mas a los españoles nos parece mas interesante, existe desde desgravación fiscal por tu recibo de energía eléctrica, incluso del recibo de internet hasta poder domiciliar de forma fiscal una de tus habitaciones, ya que la dejaras como oficina.

Hasta ahi no está mal, verdad? El problema es ¿Cómo gano dinero? ... Existen muchas formas para ganar dinero por internet pero desde luego ninguna es para perezosos..... Estos que creen que con sólo crear un blog en 30 minutos y ya está, empezará a caerles dinero en su cuenta bancaria.

¿Cómo ganar dinero como Freelance? La modalidad mas extendida y reclamada es la de Google Adsense, no parece tan difícil hasta cuando te pones a ello, y descubres que necesitas muchas visitas a tu blog y a una temática en concreto, para ganar unos céntimos o como mucho 1€ al mes, a partir de ese descubrimiento es cuando empiezas a entrar en el mundillo del Marketing Online, ya sabes que necesitas tener miles de visitas para poder ganar 40€ al dia y asi ajustar a un salario decente al mes con Adsense.

Pero existen cada vez mas, otras modalidades mucho menos difíciles como son la búsqueda de "Longtails" crear un blog muy especifico y luego vender infoproductos, es decir ebooks o montar tu tienda online para vender artículos físicos muy específicos dirigidos a ese nicho de mercado tan selectivo, esto se consigue con "Dropshipping ".

Y dentro de la opción de venta de infoproductos, tenemos la mas beneficiosa que es vender ebooks creados por otros o por ti, llevándote una comisión bastante elevada, existen muchas empresas que trabajan con esta modalidad y dentro del mundo latino tal vez la mas conocida es " Clickbank" ¿Qué es y cómo ganar dinero con Clickbank? Esta empresa te ofrece una gran variedad de ebooks, tu buscas alguna temática según tus longtails, y decides vender ese ebook, te llevarás una comisión que puede llegar incluso hasta el 80%... Existen personas que han podido llegar a ganar mas de 2000€ al mes con esta modalidad con lo cual tienes opciones para ganar dinero desde casa, la única que no existe es la fácil... Esa opción nunca ha existido, la verdad.

Leyendo este articulo Como crear un blog y ganar dinero te das cuenta de que efectivamente se puede vivir de internet, que esta es una opción viable y alcanzable.... No es para perezosos y si para muy currantes.... Muy buena lectura, gracias Daniel (Youtuber Colombiano de Dinero en Sandalias) por explicarlo tan sinceramente y tan bien. 

como ganar dinero como freelance

 

  Cómo ganar dinero siendo Freelance o autónomo
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Cita previa SEPE

La realidad en España se llama "Desempleo", algo muy triste y justo en una semana en la que estamos obligados a hablar de la desigualdad salarial entre varones y mujeres en España, que todavía alcanza un vergonzante índice del 30% de diferencia entre el salario de un varón con el de una mujer para un mismo oficio, lo horrible es que estas diferencias ocurren en La MISMA empresa y el gobierno no toma las medidas necesarias para la igualdad salarial.

Pero además de esto las mujeres arrastramos un índice de desempleo muy superior comparada con los varones, mas de 17 puntos por encima hay de desempleadas comparadas con los desempleados.

Llego la crisis y como si las empresas y empresarios no estuviesen aprovechándose de nosotras (bajos salarios, despidos por embarazos, por bajas maternales y un largo etc) bajaron aún mas los salarios para el mismo oficio (se inventaron convenios colectivos que incluyeran esos oficios con otro nombre pero mucho mas barato ejemplo camareras de piso y teleoperadoras) y muchas hemos ido al paro.

Cuando vas al paro INEM (tienes que pedir cita previa en el SEPE), si tienes una edad inferior a 35 años y superior a 25 con estudios superiores y buena experiencia cabe la posibilidad de que encuentres un trabajo medianamente decente eso significa hoy en dia, trabajar mas de 9 horas al dia (aparte transporte está claro) por 1000€/mes como mucho.

Desgraciadamente es la situación que nos ha tocado vivir, lejos queda las vivencias de nuestros padres que entraban a trabajar en una empresa y estaban alli toda la vida, toda la vida es toda la vida, tenemos muchos pensionistas que han trabajado y cotizado en una misma empresa mas de 45 años. Algo hoy en día surrealista.

Desgraciadamente si te echan de la empresa, no te queda otra opción que ir al paro y solicitarlo, ya no hay que hacer grandes colas desde las 6am para ser atendido, hoy en día se hace la solicitud por teléfono o por internet como  cita previa en SEPE lo mas rápido es por internet, al realizarlo tienes que introducir tu código postal y la web te dará la mejor opción, antes de aceptar la cita si la necesitas con urgencia o las citas de tu barrio llevan demora, no aceptes esa cita, vuelve a comenzar y anota otra vez tu código postal o uno muy cercano a tu barrio, para ver si tienes opciones en un barrio cercano pero con una fecha bastante cercana a la que necesitas. Y mucha suerte, de todo se sale.

Cita Previa SEPE

 

  Cita previa SEPE
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