Sampedro, J.L. Estructura Económica: teoría básica y  estructura mundial, Barcelona: Ariel, 1970

Obra fundamental en los estudios de economía en el que se trata el tema de la Estructura Económica, concepto definido de múltiples formas, casi tantas como autores la han abordado. Probablemente la definición más citada sea la de los profesores Sampedro y Martínez Cortiña que la consideran como “la disciplina científica que tiene por objeto el estudio de las relaciones de interdependencia dotadas de una cierta permanencia que enlazan los principales componentes de una realidad económica globalmente considerada”.

Sampedro, J.L. Principales efectos de la unidad económica europea, Madrid : Espasa Calpe, 1957

Corresponde a una separata del libro “Estudios sobre la unidad económica de Europa”.

Sampedro realiza un amplio y excelente trabajo sobre la situación económica de Europa en los años 50. Manifiesta la necesidad de crear en Europa nuevas instituciones económicas que consoliden los antiguos vínculos.

Dividido en cuatro libros, trata en los dos primeros el área occidental y continental  y en el tercero expresamente de Gran Bretaña e Irlanda.

Sampedro, J.L. Las regiones españolas ante la Asociacion con Europa, Madrid : Sociedad de Estudios y Publicaciones, 1966

Recoge el fruto de las tareas llevadas a cabo en el “Seminario de de Estructura Económica”, organizado por la sociedad editora. Trata sobre las posibles repercusiones de la incorporación de España a las corrientes de integración económica europea, con especial análisis de la distribución de tales repercusiones sobre cada una de las regiones económicas españolas previamente determinadas.

Sampedro, J.L. Realidad económica y análisis estructural, Madrid: Aguilar, 1961

... el contenido de su obra anticipadora, precoz y pionera Realidad económica y Análisis estructural, editada nada menos que en 1959, en la célebre Biblioteca de Ciencias Sociales de Aguilar. El ejemplar que yo guardo está fechado en 1960, conserva todavía, aunque apergaminado y muy deteriorado por el lomo, el forro o carátula exterior de papel color maiz... (Beiras, Xosé Manuel, 1987) 

Sampedro con este trabajo demuestra ser el autor español que más ha estudiado la configuración del concepto de estructura económica, así como los aspectos teóricos del análisis estructural. Define la estructura económica, como la ciencia que tiene por objeto el conocimiento de la realidad económica interpretada estructuralmente, como el estudio de las relaciones de interdependencia que están dotadas de una cierta permanencia y que enlazan los principales componentes de la realidad económica, caracterizándola por ser descriptiva, macroeconómica y actual. 
Al plantearse la dirección de esta disciplina, el autor destaca que «el futuro del enfoque estructural en el campo de las ciencias sociales se encuentra en la simbiosis del enfoque dialéctico con las aportaciones del estudio de los sistemas que, además, facilitarán la aplicación de la cibernética a las disciplinas sociológicas, acelerando una evolución científica que para nosotros no tiene duda alguna»

Sampedro, J.L. La inflación en versión completa, Barcelona : Planeta: Editora Nacional, D.L. 1976

Reunidos los visires en el Gran Diván, el sultán preguntó por el estado del abastecimiento. El visir competente informó que ninguno debía preocuparse, porque había para todos. Sí, arroz, dátiles, sésamo... para todos. Ante el unánime gesto de sorpresa decidió el sultán ahondar en el tema preguntando si de estos productos había bastante para cada ciudadano. El visir de las cosechas, orondo, y satisfecho, aclaró sin perder su sonrisa: "Ah, eso no. "Todos" quiere decir para todos los que estamos aquí". (Sampedro, J.L.,1976)
Con esta historieta comienza el libro y justifica por qué ha escrito un libro más sobre la inflación.

Sampedro, J.L. Las fuerzas económicas de nuestro tiempo, Madrid : Guadarrama, 1967

"indagar las fuerzas económicas que nos impelen, sistematizándolas y agrupándolas en las tres categorías de la explosión demográfica, la aceleración técnica y la evolución social".

"todo el dinamismo económico de nuestro tiempo puede explicarse combinando factores componentes de esos tres haces de influencias que, en realidad, pueden reducirse a dos, pues la explosión demográfica moderna es la resultante del progreso técnico dentro de un marco social donde no se registra una evolución paralela".

Sampedro, J.L. Triebkräfte der weltwirtschaft, München : Kindler, 1967

En palabras del autor, el objeto del libro es "indagar las fuerzas económicas que nos impelen, sistematizándolas y agrupándolas en las tres categorías de la explosión demográfica, la aceleración técnica y la evolución social" Afirma Sampedro que "todo el dinamismo económico de nuestro tiempo puede explicarse combinando factores componentes de esos tres haces de influencias que, en realidad, pueden reducirse a dos, pues la explosión demográfica moderna es la resultante del progreso técnico dentro de un marco social donde no se registra una evolución paralela".

Sampedro, J.L. Conciencia del subdesarrollo, Madrid : Salvat: Alianza Editorial, D.L. 1972

"Con ánimo de añadir mi gota de agua a tan inmenso caudal de aportaciones y sentirme siquiera menos complice de los mas ricos, escribí hace un cuarto de siglo un estudio de divulgación titulado Conciencia del subdesarrollo, a fin de vocear la cuestión en la plaza pública porque me parecía insuficiente la atención prestada al problema"... Veinticinco años despues... Lo importante es la verdad, así contrastada, y que la exposición de esa verdad siga contribuyendo, como pretendí hace años a crear entre las gentes de buena fe una más viva CONCIENCIA DEL SUBDESARROLLO.